PORTO POTENZA PICENA - RIVIERA DEL CONERO
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Emanuele Properzi e Pasqualino Panariello

GLI CHEF DEL RISTORANTE

....La Cipolla d'Oro...il Life Hotel..e la nuova realtà di Maramao Restaurant & Pizza...ma La Cipolla d'Oro è senza dubbio il primo amore!! ...è dove passo la maggior parte del mio tempo...dove con piacere indosso la mia divisa ...e partecipo attivamente al servizio...perchè come scrisse qualcuno..la cucina richiede tutta l’attenzione possibile, ma ricompensa con sconfinati piaceri dei sensi. Il fruscio dell’acqua che scorre attraverso le foglie di lattuga, il colpo secco del coltello che taglia il maialino, il profumo fresco d’estate che diffonde la frutta quando si sbuccia, la resistenza della salsa contro il cucchiaio quando si addensa nel tegame e la meravigliosa leggerezza del parmigiano che esce dalla grattugia e si accumula in soffici montagnole. In cucina il tempo scorre lento e offre un universo di piccole soddisfazioni.

Ristorante Porto Recanati 0 02
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COMFORT ESCLUSIVOLe Camere
CASOLARE DEL '800portato a nuova luce
RISTORANTE RINOMATOe tipicità marchigiane
WONDERFUL RIVIERAnella splendida Riviera del Conero
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La Cipolla d'Oro

Contrada San Girio, 33
62018 Potenza Picena (MC)
P.IVA 01642120438
E-MAIL: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
TELEFONO: +39 0733 676424
CELLULARE: +39 338 9065419
FAX: +39 0733 671821

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